將新鮮番茄打入貝果麪糰，控制好總體水份。芝士片在最後兩分鐘放入。廣受好評的番茄肉鬆芝士貝果新鮮出爐💋💋💋
用料
| 高筋麪粉 | 320克 |
| 新鮮番茄 | 160克 |
| 番茄醬 | 18克 |
| 牛奶 | 45克 |
| 鹽 | 7克 |
| 糖 | 15克 |
| 黃油 | 15克 |
| 酵母 | 9克 |
| 🌸🌸餡料🌸🌸 | |
| 肉鬆 | |
| 海苔芝麻 | |
| 沙拉醬 |
番茄肉鬆芝士貝果的做法
後油法打好麪糰
![番茄肉鬆芝士貝果的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "番茄肉鬆芝士貝果的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
麪糰液體部分一定慢慢一點點加，番茄含水量不同會影響液體用量。打好的麪糰呈現一種舒心悦目的粉橙色。
![番茄肉鬆芝士貝果的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "番茄肉鬆芝士貝果的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
麪糰冰箱冷藏30分鐘取岀，分割醒發15分鐘
![番茄肉鬆芝士貝果的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "番茄肉鬆芝士貝果的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
放上一片芝士，鋪上拌飯海苔芝麻
![番茄肉鬆芝士貝果的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "番茄肉鬆芝士貝果的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
再鋪一層肉鬆
![番茄肉鬆芝士貝果的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "番茄肉鬆芝士貝果的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
捲成六個卷卷
![番茄肉鬆芝士貝果的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "番茄肉鬆芝士貝果的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
再做出六個貝果。一發28度30分鐘
![番茄肉鬆芝士貝果的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "番茄肉鬆芝士貝果的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
上火200下火185度18分鐘，在第16分鐘取出麪包將芝士片鋪面，繼續烤2分鐘
![番茄肉鬆芝士貝果的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "番茄肉鬆芝士貝果的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
十分飽滿圓潤的樣子
![番茄肉鬆芝士貝果的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張]( "番茄肉鬆芝士貝果的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張")
整體鹹香口感，有區別於甜味麪包清爽感
![番茄肉鬆芝士貝果的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張]( "番茄肉鬆芝士貝果的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張")
