集各家方子精華於一體的改良 過程圖沒有 有的全是好恰的圖片
用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 火腿腸 | 1根 |
| 芝士片 | 2片 |
| 牛奶吐司 | 1片 |
| 香葱 | 1把 |
| 鹽 | 適量 |
| 胡椒粉 | 適量 |
| 五香粉 | 適量 |
葱香火腿芝士蛋烤土司的做法
火腿腸（泡麪搭檔的會更有味道）切碎 芝士片切長條 香葱（可以準備多一點）切小段 備用
![葱香火腿芝士蛋烤土司的做法圖解 做法步驟 第2張]( "葱香火腿芝士蛋烤土司的做法圖解 做法步驟 第2張")
用勺子背面在中間用力按壓出一個方槽 打個雞蛋進去 將切碎的火腿腸 均勻地圍繞在蛋黃周圍浸透蛋白
![葱香火腿芝士蛋烤土司的做法圖解 做法步驟 第3張]( "葱香火腿芝士蛋烤土司的做法圖解 做法步驟 第3張")
靈魂步驟 用手指拈一點鹽在蛋黃上 五香粉 胡椒粉也是 胡椒粉可以適量擴大範圍灑在香腸碎上 不要過多 不然味道會太重
![葱香火腿芝士蛋烤土司的做法圖解 做法步驟 第4張]( "葱香火腿芝士蛋烤土司的做法圖解 做法步驟 第4張")
將切成條的芝士片一部分蓋在火腿腸上 留下蛋黃 吐司最外圈沒有火腿腸的地方 把切好的葱堆上填滿 剩下的芝士片切條 蓋在葱上面 OK
![葱香火腿芝士蛋烤土司的做法圖解 做法步驟 第5張]( "葱香火腿芝士蛋烤土司的做法圖解 做法步驟 第5張")
180℃烤15分鐘以內隨時注意觀察吐司邊不要烤焦了 喜歡吃溏心蛋的10分鐘左右
![葱香火腿芝士蛋烤土司的做法圖解 做法步驟 第6張]( "葱香火腿芝士蛋烤土司的做法圖解 做法步驟 第6張")
