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都屬烘焙業,又有緊密聯繫,麪包師和甜品師卻是不同的職業,但我們偶爾會串一下完整配方及更多內容,詳見微信公眾號:落甜
用料
可撕紅糖麪包卷:一個卷,兩種醬的做法
第一次發酵麪糰
製作底醬
餡料與第二次發酵
烤製出爐和淋醬
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