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一口爆漿的[巧克力流心蛋撻]

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一口爆漿的[巧克力流心蛋撻]的做法步驟圖

用料  

雞蛋 3個
牛奶 80克
淡奶油 100克
煉乳 20克
白糖 40克
巧克力(大塊) 若干
巧克力豆 若干
可可 少量
蛋撻 10只

一口爆漿的[巧克力流心蛋撻]的做法  

  1. 1.將巧克力豆均勻的放入蛋撻皮中(想吃多就放多,想吃少就放少,所以用料裏我沒有寫克數哈)

    一口爆漿的[巧克力流心蛋撻]的做法步驟圖 第2張
  2. 2.將雞蛋打散,混入淡奶油、牛奶、白糖、煉乳後,攪拌均勻,倒入蛋撻皮,7-8分滿。

    一口爆漿的[巧克力流心蛋撻]的做法步驟圖 第3張
  3. 3.放入烤箱,210度20分鐘左右。

    一口爆漿的[巧克力流心蛋撻]的做法步驟圖 第4張
  4. 4.取出。如果不喜歡上面淋面巧克力和可可粉的,到這一步就結束了哈!

    一口爆漿的[巧克力流心蛋撻]的做法步驟圖 第5張
  5. 5.巧克力淋面製作:巧克力大塊+10g左右的淡奶油,喝水加熱直至融化。

    一口爆漿的[巧克力流心蛋撻]的做法步驟圖 第6張
  6. 6.均勻的澆到蛋撻上面。

    一口爆漿的[巧克力流心蛋撻]的做法步驟圖 第7張
  7. 7.用篩子篩上可可粉。

    一口爆漿的[巧克力流心蛋撻]的做法步驟圖 第8張
  8. 8.盡情的享用一口爆漿的巧克力流心蛋撻吧,是不是濃香絲滑,根本停不下來!

    一口爆漿的[巧克力流心蛋撻]的做法步驟圖 第9張