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獼猴桃屬於後熟水果。只有自然熟,現摘的獼猴桃,才能更久的儲存。
用料
鮮吃獼猴桃的做法
收到獼猴桃催熟(蘋果+香蕉)分裝1袋常温分裝1袋冷藏分裝1袋
削皮切塊食用即可食的 ”崔“ 熟獼猴桃
常温用手指捏果子的果蒂和花蒂,彈性有變軟的手感,即可食用。
冷藏保存果肉顏色
小貼士
獼猴桃很怕失去水分,別看它長的一身絨毛。忌通風的地方。常温要有可日曬變換的温暖地方。每日打開常温保存的口袋一小會兒。冷藏温℃,4℃即可。
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