蛋奶素的豆渣椰香餅乾

作為一個為椰子和椰子味的任何東西毫無抵抗力的，我做了一個我心知肚明一出烤箱就全部回被我消滅的乾乾淨淨的小零食。
高蛋白，蛋奶素（vegetarian），滿滿的滿足感。

用料  

蛋奶素的豆渣椰香餅乾的做法  

1. 預熱烤箱至160-170攝氏度，將豆渣擠幹，加入雞蛋，杏仁醬/花生醬，蜂蜜，鹽，混合均勻後加入葡萄乾和椰絲。

2. 用手抓一塊餅乾混合物，壓扁在烤盤上，注意⚠️：高度和大小最好都統一！這樣受熱才會更均勻。進預熱好的烤箱烘烤40-50分鐘，如果喜歡軟的可以烤好了過5分鐘拿出來，如果喜歡硬的可以等到烤箱差不多完全涼下來再拿出來

3. 某狗在遠處默默地盯着，可惜有葡萄乾，她不能吃