怎麼簡單怎麼來吧,朋友們,基礎在這,剩下的我覺得可自由發揮
無油,用的代糖,減脂朋友可選啊
用料
即食燕麥片 | 20克 |
香蕉 | 1根(60-80g) |
無糖可可粉 | 15g克 |
代糖 | 10g克 |
泡打粉 | 1.5克 |
奶/植物奶/水 | 30—40克 |
營養酵母(可選) | 5克 |
燕麥黑巧布朗尼的做法
燕麥片用便攜攪拌機打成粉
差不多這樣就行
香蕉壓成泥
然後把燕麥粉,可可粉(過篩吧,好攪拌),代糖,泡打粉,液體倒進來
攪拌均勻放入模具,送進微波爐或烤箱
微波爐,高火2分半
烤箱180°,20分鐘我放了腰果,大家可以隨意
小貼士
每次都偷懶,每次外形都比較欠佳
注意,模具要抹油啊,微波爐版的至今沒試過,你們自己看着點吧
烤箱烤過,因為沒有合適的模具結果用錫紙做了一個,還沒刷油,有點粘,還是推薦大家用油紙,我下次弄一個外形好的,替換封面
裏面堅果這些可隨意替換,出來如果有巧克力豆可以融化在上面加強口感
營養酵母是因為沒有植物奶了,怕放水味道一般,加了點,口感不影響味道也不錯,都可嘗試