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燕麥黑巧布朗尼

烘焙 閲讀(1.3W)
燕麥黑巧布朗尼的做法步驟圖,怎麼做好吃

怎麼簡單怎麼來吧,朋友們,基礎在這,剩下的我覺得可自由發揮
無油,用的代糖,減脂朋友可選啊

用料  

即食燕麥片 20克
香蕉 1根(60-80g)
無糖可可 15g克
代糖 10g克
泡打粉 1.5克
奶/植物奶/水 30—40克
營養酵母(可選) 5克

燕麥黑巧布朗尼的做法  

  1. 燕麥片用便攜攪拌機打成粉

    燕麥黑巧布朗尼的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 差不多這樣就行

    燕麥黑巧布朗尼的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 香蕉壓成泥

    燕麥黑巧布朗尼的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 然後把燕麥粉,可可粉(過篩吧,好攪拌),代糖,泡打粉,液體倒進來

    燕麥黑巧布朗尼的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 攪拌均勻放入模具,送進微波爐或烤箱
    微波爐,高火2分半
    烤箱180°,20分鐘

    燕麥黑巧布朗尼的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 我放了腰果,大家可以隨意

    燕麥黑巧布朗尼的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張

小貼士

每次都偷懶,每次外形都比較欠佳
注意,模具要抹油啊,微波爐版的至今沒試過,你們自己看着點吧
烤箱烤過,因為沒有合適的模具結果用錫紙做了一個,還沒刷油,有點粘,還是推薦大家用油紙,我下次弄一個外形好的,替換封面
裏面堅果這些可隨意替換,出來如果有巧克力豆可以融化在上面加強口感
營養酵母是因為沒有植物奶了,怕放水味道一般,加了點,口感不影響味道也不錯,都可嘗試