黑白巧克力花環包｜這個配方簡直了！！

鬆軟的可可麪包體➕黑白巧克力➕杏仁可可奶酥，每一口都能感受到巧克力的爆漿，這個配方真的絕了。。

🌟模具：18cm圓形模具

用料  

黑白巧克力花環包｜這個配方簡直了！！的做法  

1. 成品1

2. 成品2

3. 成品3

4. 1. 準備材料。
   
   2. 麪包體中所有材料混合，揉出薄膜。團圓，室温進行一發。
   
   3. 一發的時候做可可杏仁奶酥。黃油加糖打發至發白，加入蛋液繼續打發。
   
   4. 倒入粉類材料。
   
   5. 混合均勻備用。
   
   6. 一發至2-2.5倍大。

5. 7. 排氣。團圓。蓋上濕毛巾醒面10分鐘。
   
   8. 擀開成18cm x 40cm的長方形面片。抹上可可杏仁奶酥，撒上巧克力豆。
   
   9. 像疊被子一樣折三折。
   
   10. 當中切兩刀。頭尾各留1cm左右不要切斷。
   
   11. 扭一下面團。頭尾捏緊，放入塗抹好黃油的模具中。35-38度進行二發。
   
   12. 二發至模具8-9分滿。表面刷上蛋液，烤箱200度烘烤18分鐘。完成✅

6. 超級好吃！