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用料
蛋撻(九個)的做法
蛋撻皮室温放至軟化
牛奶 淡奶油 糖 煉乳一起稱好攪勻 小奶鍋加熱至糖融化 奶燙嘴
放入兩個公雞蛋黃攪勻後過篩倒入蛋撻皮
蛋撻水倒入塔皮至8分滿
烤箱預熱200度 25分鐘
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