迷上抹茶🍵的香
用料
| 抹茶 | 15克 |
| 牛奶 | 200克 |
| 低筋麪粉 | 340克 |
| 雞蛋 | 4個 |
| 泡打粉 | 14克 |
| 細砂糖 | 200克 |
| 黃油 | 200克 |
| 巧克力塊 | 隨意 |
| 果仁 | 隨意 |
巧克力抹茶麥芬的做法
常温溶黃沙打發，使口感細滑
![巧克力抹茶麥芬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "巧克力抹茶麥芬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
把所有糖加進打發白
![巧克力抹茶麥芬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "巧克力抹茶麥芬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
蛋分2次倒入攪拌
![巧克力抹茶麥芬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "巧克力抹茶麥芬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
攪拌要用炒菜手法翻
![巧克力抹茶麥芬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "巧克力抹茶麥芬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
麪粉，抹茶，溝打粉篩入
![巧克力抹茶麥芬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "巧克力抹茶麥芬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
炒均勻
![巧克力抹茶麥芬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "巧克力抹茶麥芬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
加入牛奶
![巧克力抹茶麥芬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "巧克力抹茶麥芬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
成糊了
![巧克力抹茶麥芬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "巧克力抹茶麥芬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
切開巧克力小粒，待放杯子糊中間
![巧克力抹茶麥芬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張]( "巧克力抹茶麥芬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張")
準備入杯
![巧克力抹茶麥芬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張]( "巧克力抹茶麥芬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張")
倒7分杯
![巧克力抹茶麥芬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第12張]( "巧克力抹茶麥芬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第12張")
把喜歡吃的果仁裝飾放上
![巧克力抹茶麥芬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第13張]( "巧克力抹茶麥芬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第13張")
預熱烤箱，上165度，下175度，20分鐘，烤10分鐘把上層遮住就為了控色好，最後3分鐘把錫紙拿走
![巧克力抹茶麥芬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第14張]( "巧克力抹茶麥芬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第14張")
過程複雜但結果完美
![巧克力抹茶麥芬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第15張]( "巧克力抹茶麥芬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第15張")
與咖啡☕️很搭哦
![巧克力抹茶麥芬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第16張]( "巧克力抹茶麥芬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第16張")
小貼士
每個人的烤箱不一樣，所以調大細火注意
