當前位置:料理屋>烘焙食品>蛋糕>

草莓愛心蛋糕

蛋糕 閲讀(1.93W)
草莓愛心蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

情人節為老公所做^ _ ^

用料  

雞蛋 7個
淡奶油 300g
低筋 120g
砂糖 70個(蛋白)30g蛋黃
草莓醬 適量自己做
打發淡奶油 300g
檸檬汁 幾滴

草莓愛心蛋糕的做法  

  1. 蛋黃蛋白分開,蛋白分三次加糖打發,當黃加糖和淡奶油和過篩麪粉拌勻,然後分次把打發的蛋白霜加入,倒入模具,水浴發170度50分鐘。

    草莓愛心蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張