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爸爸蛋糕

蛋糕 閲讀(1.01W)
爸爸蛋糕的做法步驟圖,爸爸蛋糕怎麼做好吃

父愛如山,適合給爸爸的生日蛋糕

用料  

戚風蛋糕 一個六寸
淡奶油 500克
巧克力 少許
甘納許 少許

爸爸蛋糕的做法  

  1. 抹面完畢,用牙籤這個父字

    爸爸蛋糕的做法步驟圖,爸爸蛋糕怎麼做好吃 第2張
  2. 用甘納許奶油寫字

    爸爸蛋糕的做法步驟圖,爸爸蛋糕怎麼做好吃 第3張
  3. 融化巧克力做帽子和耳朵部分,延長部分待會插入蛋糕做固定

    爸爸蛋糕的做法步驟圖,爸爸蛋糕怎麼做好吃 第4張
  4. 分別插到合適的位置

    爸爸蛋糕的做法步驟圖,爸爸蛋糕怎麼做好吃 第5張
  5. 用紅色奶油填充帽子

    爸爸蛋糕的做法步驟圖,爸爸蛋糕怎麼做好吃 第6張
  6. 白色奶油填充耳朵,用甘納許畫耳朵

    爸爸蛋糕的做法步驟圖,爸爸蛋糕怎麼做好吃 第7張
  7. 完成

    爸爸蛋糕的做法步驟圖,爸爸蛋糕怎麼做好吃 第8張
  8. 好可愛,有沒有😭

    爸爸蛋糕的做法步驟圖,爸爸蛋糕怎麼做好吃 第9張

小貼士

甘納許奶油是淡奶油和巧克力1:1隔水融化做成甘納許,冷卻後加少許打發的奶油攪拌而成,巧克力部分用代可可脂的容易定型