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(自用)玫瑰磅蛋糕

蛋糕 閲讀(1.18W)
(自用)玫瑰磅蛋糕的做法步驟圖

做完的玫瑰醬不知道怎麼消耗,看到最近焙友們都在刷磅蛋糕,於是想到了做磅蛋糕來消耗。

原配方

油:粉:糖=5:5:4

用料  

蛋糕部分
黃油 100g
砂糖 60g
低筋麪粉 100g
泡打粉 2g
玫瑰醬 20g
外刷糖漿部分
細砂糖 10g
30ml

自用)玫瑰磅蛋糕的做法  

  1. 黃油軟化加糖打發
    分次加入打散的蛋液