第一次做可可蛋糕卷，味道不錯，顏值也過得去吧！按照之前做的菠菜汁蛋糕卷步驟，給個75分吧☺️☺️☺️
用料
| 可可粉 | 5克（麪糊攪拌均勻後篩入也可以加10-15克熱水兑） |
| 低筋麪粉 | 45克 |
| 雞蛋 | 3個 |
| 細砂糖 | 25克（按個人喜好） |
| 牛奶 | 30克 |
| 玉米澱粉 | 5克 |
| 玉米油 | 25克 |
| 油紙 | 1張 |
| 11寸長方形模具 | 1個 |
可可蛋糕🍰的做法
1、做法跟我之前發的菠菜汁蛋糕卷一樣，只是把菠菜汁換成了牛奶。
2、蛋白糊蛋黃糊攪拌均勻，拿一點糊裝到裱花袋裏，在油紙上擠出你想要的圖案，烤箱180℃烤一分鐘拿出來。
3、篩入可可粉攪拌均勻，倒入模具（我這個份量比較少，可以加量多做）。![可可蛋糕🍰的做法圖解 可可蛋糕🍰的做法步驟 第2張]( "可可蛋糕🍰的做法圖解 可可蛋糕🍰的做法步驟 第2張")
這是卷好的模樣，胡亂畫了一些線條😂
![可可蛋糕🍰的做法圖解 可可蛋糕🍰的做法步驟 第3張]( "可可蛋糕🍰的做法圖解 可可蛋糕🍰的做法步驟 第3張")
開動嘍，第一次做，還可以吧！點個贊👍
![可可蛋糕🍰的做法圖解 可可蛋糕🍰的做法步驟 第4張]( "可可蛋糕🍰的做法圖解 可可蛋糕🍰的做法步驟 第4張")
