用料
| 砂糖 | 80克 |
| 雞蛋 | 4個 |
| 牛奶 | 27克 |
| 麪粉 | 75克 |
| 油 | 27克 |
四個蛋的蛋糕的做法
分離蛋清蛋黃，蛋黃加入20克糖，攪打，再加入油，牛奶，依次加入攪勻，篩入麪粉。蛋清打硬性發泡，取三分之一與蛋黃糊拌勻，再加入所有蛋白拌勻。170度45分鐘。
四個蛋的蛋糕
蛋糕
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