入口即化❗️雙重口感❗️生巧芝士蛋糕🍰

款蛋糕真是芝士控和巧克力控的福音呀！口感絕絕子❗️入口即化，香甜絲滑，好吃到轉圈圈～喜歡的姐妹一定要試試～

用料  

入口即化❗️雙重口感❗️生巧芝士蛋糕🍰的做法  

1. 先做芝士蛋糕，奶油奶酪加糖粉

2. 隔熱水攪拌均勻，

3. 加入酸奶油（酸奶油：淡奶油加檸檬汁拌勻，靜置半小時）
   

4. 攪拌均勻

5. 加入檸檬汁拌勻，

6. 加入雞蛋拌勻，

7. 加入玉米澱粉拌勻，

8. 加入淡奶油

9. 攪拌均勻

10. 倒入紙杯中6分滿，

11. 放入預熱好的烤箱中層，水浴法，160度35分鐘，

12. 出爐放在烤網上晾涼
    

13. 生巧：巧克力和淡奶油混合

14. 小火加熱至融化拌勻，

15. 趁熱加入蛋黃

16. 拌勻

17. 再趁熱倒入芝士蛋糕中，放入冰箱冷藏4小時以上，凝固即可，

18. 最後篩上可可粉
    

19. 入口即化

20. 太好吃了

小貼士

每台烤箱脾氣不一樣，温度根據自己烤箱温度而調節❗️