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家裏買的香蕉沒吃完,但又熟了,不想浪費。於是拿來做蛋糕🍰很好吃。特別是冰了一晚第二天拿出來吃,香蕉味濃郁!😋
用料
香蕉🍌蛋糕的做法
1⃣️蛋白➕6匙羹白糖打發2⃣️蛋黃➕4匙羹白糖➕香蕉泥➕4匙羹牛奶或水(然後➕麪粉➕2匙羹玉米油,攪拌均勻。
3⃣️打發好的蛋白分兩次加入蛋黃液裏攪拌均勻。
4⃣️烤箱預熱,155度烤30分鐘即可。
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