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笑臉蛋糕

蛋糕 閲讀(6.23K)
笑臉蛋糕的做法步驟圖,笑臉蛋糕怎麼做好吃

二寶睡着,大寶無聊,帶着大寶資深小吃貨一枚練手😊

用料  

雞蛋,四顆
低筋麪粉,180克
白砂糖,100克
泡打粉,2克(小孩,孕婦吃不好,此方沒有添加)
鹽,1.5克
草莓醬,適量
巧克力,50克

笑臉蛋糕的做法  

  1. 將雞蛋,糖,泡打粉,用蛋抽攪打均勻;同時,烤箱180°預熱

    笑臉蛋糕的做法步驟圖,笑臉蛋糕怎麼做好吃 第2張
  2. 將低筋麪粉,鹽,加入步驟1中,攪打均勻

    笑臉蛋糕的做法步驟圖,笑臉蛋糕怎麼做好吃 第3張
  3. 烤盤鋪好油紙,將麪糊倒入裱花袋中,在烤盤上擠成直徑5釐米左右的小圓餅,入烤箱180°6-7分鐘

    笑臉蛋糕的做法步驟圖,笑臉蛋糕怎麼做好吃 第4張
  4. 烤好的蛋糕每兩片中間抹草莓醬或者其他各種喜歡的醬,這個步驟由大寶完成

    笑臉蛋糕的做法步驟圖,笑臉蛋糕怎麼做好吃 第5張
  5. 巧克力入裱花袋,隔水融化,擠出喜歡的笑臉

    笑臉蛋糕的做法步驟圖,笑臉蛋糕怎麼做好吃 第6張
  6. 比較考驗畫功,哈哈,我這個圓餅蛋糕烤好以後不圓了,用水果刀改造了一下,湊合看吧

    笑臉蛋糕的做法步驟圖,笑臉蛋糕怎麼做好吃 第7張

小貼士

1.由於沒有添加泡打粉,蛋糕蓬鬆效果有所欠缺
2.製作蛋糕圓餅,個人比較手殘,多練習幾次可能會好