Buttery pound cake牛油磅蛋糕

12人大蛋糕

用料  

Buttery pound cake牛油磅蛋糕的做法  

1. 黃油軟化，廚師機攪拌黃油和白糖至混合。加入室温雞蛋，一次加一個。攪拌至不見雞蛋，再加一個。加入香草精和杏仁精。攪拌均勻後。緩慢加入麪粉，至完全光滑。

2. 蛋糕烤盤中抹油後，將蛋糕混合物倒入，預熱烤箱325F.烤1小時20分鐘，至牙籤穿過，乾淨出來，就是好了。在烤盤上靜置15分鐘，再從烤盤中取出。在網盤上放涼。撒上巧克力醬，草莓，冰淇淋之類的搭配食用。