堂堂大蛋糕
用料
雞蛋 | 2個 |
黃油 | 20克 |
牛奶 | 30克 |
細砂糖 | 10克 |
堂堂大蛋糕的做法
蛋清和蛋黃分離。
蛋清加三次糖。打成以上視頻的樣子。
蛋黃加麪粉。牛奶。
蛋黃,蛋清混合。然後再攪拌。
用空氣炸鍋烤蛋糕。
小貼士
蛋清混合時一定要多攪一攪。
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