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簡易芒果千層蛋糕

蛋糕 閲讀(2.88W)
簡易芒果千層蛋糕的做法圖解 做法步驟

老公過整生,還是自己親手做一個蛋糕吧!既有誠意又好吃材料也放心!

用料  

麪皮:
牛奶 250ML
低筋麪粉 100克
白砂糖 30克
雞蛋 2個
黃油(沒有味道的菜油也可以) 30克(用攤餅機就不用放油)
裱花嘴子(啥樣都行) 1個
奶油夾餡:
芒果 1-2個
淡奶油 300克
砂糖 10克

簡易芒果千層蛋糕的做法  

  1. 準備好食材。先攤皮子。

    簡易芒果千層蛋糕的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 白砂糖+雞蛋+牛奶+過篩的低粉+(融化的黃油)混合,準備攤皮子。             我用的小熊攤餅機,就不用放黃油,皮攤出來又薄又漂亮很Q彈,5秒鐘攤一個皮子,誰用誰知道!!!可以攤14-15張差不多,我也沒數過估計的,太高了蛋糕盒還差點放不下。

    簡易芒果千層蛋糕的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 把芒果切成薄片最好!(我也試過切丁,千層切開後芒果容易掉)

    簡易芒果千層蛋糕的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 把冷藏好的淡奶油倒入無水無油的容器中,打發到有攪不動的感覺就是OK了!3-5分鐘就好了!

    簡易芒果千層蛋糕的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 淡奶油這樣就是可以了!

    簡易芒果千層蛋糕的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 最底下鋪2張皮子(一定要),有一次最下面鋪了一張皮子.破了,怎麼都拿不下來,説多了都是淚。在鋪好芒果和淡奶油,鋪平。一層一層往上鋪。

    簡易芒果千層蛋糕的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 洗淨瀝乾水果,把芒果掐頭去尾,最中間的部分切成方正的丁,準備擺盤。

    簡易芒果千層蛋糕的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 把芒果擺盤,用花嘴擠好奶油,在擺好草莓!

    簡易芒果千層蛋糕的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 擠適量的奶油,準備擺水果。

    簡易芒果千層蛋糕的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 完成!

    簡易芒果千層蛋糕的做法圖解 做法步驟 第11張
  11. 在用巧克力寫好文字!愛心滿滿!

    簡易芒果千層蛋糕的做法圖解 做法步驟 第12張
  12. 做了兩個蛋糕!哈哈!

    簡易芒果千層蛋糕的做法圖解 做法步驟 第13張
  13. 我姐拍的圖,比我拍的好,哭死

    簡易芒果千層蛋糕的做法圖解 做法步驟 第14張