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酥到掉渣❗️超好吃又好看的抹茶曲奇花環餅乾

餅乾 閲讀(2.11W)
酥到掉渣❗️超好吃又好看的抹茶曲奇花環餅乾的做法步驟圖

今天給大家分享一個好看又好吃的曲奇花環餅乾,酥到掉渣,大人小孩都會愛上它!奶香味加上抹茶的清香,口感超級棒,做法也很簡單,喜歡的做起來吧~

用料  

黃油 120克
糖粉 50克
淡奶油 70克
抹茶 10克
低筋麪粉 180克
裝飾
白巧克力 50克
蔓越莓
草莓幹

酥到掉渣❗️超好吃又好看的抹茶曲奇花環餅乾的做法  

  1. 🍀🍀🍀🍀🍀

    步驟:
    1⃣️軟化好的黃油加入糖粉用打蛋器打發至蓬鬆呈羽毛狀,分次加入淡奶油,每次都充分混合打發後再加下一次,直至加完打至混合均勻。

    酥到掉渣❗️超好吃又好看的抹茶曲奇花環餅乾的做法步驟圖 第2張
  2. 2⃣️過篩加入低筋麪粉和抹茶粉

    酥到掉渣❗️超好吃又好看的抹茶曲奇花環餅乾的做法步驟圖 第3張
  3. 充分混合均勻。

    酥到掉渣❗️超好吃又好看的抹茶曲奇花環餅乾的做法步驟圖 第4張
  4. 裝進放了花嘴的裱花袋中,擠在烤盤上,烤箱150度預熱,送入烤箱150度烤20分鐘,烤好取出放涼。

    酥到掉渣❗️超好吃又好看的抹茶曲奇花環餅乾的做法步驟圖 第5張
  5. 白巧克力隔水融化

    酥到掉渣❗️超好吃又好看的抹茶曲奇花環餅乾的做法步驟圖 第6張
  6. 用曲奇接口處沾上巧克力,撒上堅果碎裝飾即可。

    酥到掉渣❗️超好吃又好看的抹茶曲奇花環餅乾的做法步驟圖 第7張
  7. 好看又好吃

    酥到掉渣❗️超好吃又好看的抹茶曲奇花環餅乾的做法步驟圖 第8張
  8. 酥到掉渣

    酥到掉渣❗️超好吃又好看的抹茶曲奇花環餅乾的做法步驟圖 第9張

小貼士

小貼士:
1.天氣冷混合低粉的時候可以把盆坐在一個温水盆裏,這樣也容易擠出花型。
2.具體的烘烤温度根據自己的烤箱脾氣而定,上色過快就需要調節温度。