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超簡單快手黃油小餅乾

餅乾 閲讀(1.78W)
超簡單快手黃油小餅乾的做法步驟圖

簡單喔~糖和黃油都放的比較少!比較健康~

用料  

雞蛋 1個
低筋麪粉 200g
黃油 30g
特細糖粉 25g
模具

超簡單快手黃油小餅乾的做法  

  1. 準備好材料

    超簡單快手黃油小餅乾的做法步驟圖 第2張
  2. 黃油融化,放到微波爐裏轉2分鐘左右~放入糖粉,攪拌均勻。再放入雞蛋,攪拌均勻。

    超簡單快手黃油小餅乾的做法步驟圖 第3張
  3. 以上放入面裏面揉成麪糰,再放入冰箱冷藏半小時。冷藏哦~

  4. 拿出麪糰,擀成薄皮,大概硬幣厚。用模具壓出喜歡的形狀吧~記得要保證皮厚薄均勻!

  5. 好啦 進烤箱吧~我的烤箱很小,我沒有油紙所以沒有鋪。有的可以鋪上哦~ 170度 十分鐘大概。要在旁邊經常觀察喔!

    超簡單快手黃油小餅乾的做法步驟圖 第4張
  6. 出爐啦~~超級香~~晾涼就開吃吧~~

    超簡單快手黃油小餅乾的做法步驟圖 第5張

小貼士

要在烤箱旁邊觀察喔 很容易糊。可以先把已經烤的差不多的拿出來,避免在裏面烤糊烤黑啦!烤以前抹一滴橄欖油