超級簡單酥到掉渣渣的椰蓉花生酥

用料  

超級簡單酥到掉渣渣的椰蓉花生酥的做法  

1. 用料理機打碎花生，倒進一個乾淨的盆內

2. 80克糖粉，30克椰蓉倒入盆內

3. 用篩子把低粉篩入盆內

4. 把蛋黃倒入盆內

5. 倒入110克調和油

6. 把盆內的所有的料攪拌均勻

7. 用最大量勺，舀一勺拌好的花生酥料，用拇指壓一壓，倒入手心整形。在烤盤墊上硅油紙，把整形好的花生酥放入烤盤內（一共32個花生酥）

8. 預熱烤箱150度

9. 在整形的花生酥上刷上蛋黃液

10. 放入烤箱，150度烤20分鐘（注意觀察，上色後蓋上錫紙）剛烤好的花生酥是軟的，拿起來會碎哦😊涼了就好了😊好吃入口即化。