奶酪鹹餅乾⭕免打發⭕免泡打粉

堪比:丹麥曲奇餅(如果上邊在灑些白沙糖就會更接近)，區別在☞沒有放泡打粉那種酥，而是有嚼感，放早餐奶裏不會出現立馬散開的狀態，放嘴裏還可以讓牙齒繼續有工作做。

用料  

奶酪鹹餅乾⭕免打發⭕免泡打粉的做法  

1. 準備工作。

2. ①黃油隔水加熱到可以按下手印。

3. ②放入糖和鹽，順時針攪拌。

4. ③在放入打散後的雞蛋。

5. ④之後放入麪粉，改用烘焙鏟拌均。

6. ⑤翻拌這樣算OK。

7. ⑥之後放奶酪碎，繼續翻拌。

8. ⑦直至成團。

9. 弄成長條放到保鮮膜上包好，在規範成三角色。。。

10. 放冰箱冷凍30分鐘，取出切片。

11. 烤箱調至餅乾檔175°，預熱5分鐘，在放入擺好的燒盤。

12. 烤15分鐘。

13. 出爐的樣子。