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用料
無糖版燕麥餅乾的做法
將腰果壓碎,攪拌機打成粉了,後來就用手掰的,也可以用搗蒜的搗碎,顆粒感口感更好。
將堅果碎、燕麥、麪粉混合均勻。
蛋跟油打在一起,稍微攪拌就好了。倒進粉裏面,再加點水,油太少,做出來的餅乾放久了會很硬,孩子們不愛吃!今天油稍微多一點,涼了之後酥脆的。
小貼士
不需要加糖、加鹽,味道也很贊!也可以加點蔓越莓幹,味道就甜了!
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