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第一次做方塊酥牛扎餅味道很不錯

餅乾 閲讀(1.62W)
第一次做方塊酥牛扎餅味道很不錯的做法步驟圖

用料  

方塊 N個
黃油 60克
奶粉 50克
棉花 180克
蔓越莓 60克

第一次做方塊酥牛扎餅味道很不錯的做法  

  1. 看了好幾個配方,棉花糖別人的都是150克的。我這一袋180個,還剩30克,感覺不用完浪費就把黃油和奶粉也適量增加了點。做出來自我感覺還很不錯👌

    第一次做方塊酥牛扎餅味道很不錯的做法步驟圖 第2張
  2. 用的台賀方塊酥,德運奶粉

    第一次做方塊酥牛扎餅味道很不錯的做法步驟圖 第3張
  3. 小火融化黃油,一定要小火哦!

    第一次做方塊酥牛扎餅味道很不錯的做法步驟圖 第4張
  4. 黃油融化後放入棉花糖。

    第一次做方塊酥牛扎餅味道很不錯的做法步驟圖 第5張
  5. 等待棉花糖慢慢融化。

    第一次做方塊酥牛扎餅味道很不錯的做法步驟圖 第6張
  6. 棉花糖完全融化後關火,放入奶粉。攪拌融合一起。

    第一次做方塊酥牛扎餅味道很不錯的做法步驟圖 第7張
  7. 完全混合後放入切碎的蔓越莓。

    第一次做方塊酥牛扎餅味道很不錯的做法步驟圖 第8張
  8. 攪拌混合

    第一次做方塊酥牛扎餅味道很不錯的做法步驟圖 第9張
  9. 這是提前把方塊酥擺放好,好放夾心。

    第一次做方塊酥牛扎餅味道很不錯的做法步驟圖 第10張
  10. 完成✅口感不錯,感覺很成功!

    第一次做方塊酥牛扎餅味道很不錯的做法步驟圖 第11張

小貼士

棉花糖融合的時候也是小火,完全融化後要先關火再放奶粉攪拌。