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全麥黑芝麻燕麥餅乾(麥吉二階段零食)

餅乾 閲讀(2.39W)
全麥黑芝麻燕麥餅乾(麥吉二階段零食)的做法步驟圖

最近在實行麥吉減肥法,一階段已瘦3kg 。二階段剛開始不久,可以加低GI的主食啦!做點零食解饞!

用料  

黃油(橄欖油也可) 75g
木糖醇 30g
1.5g
全麥 100g
快熟燕麥 35g
黑芝麻 20g
雞蛋 一個

全麥黑芝麻燕麥餅乾(麥吉二階段零食)的做法  

  1. 黃油軟化加木糖醇打勻

  2. 然後分次加入打散的雞蛋打勻。如果有點油水分離,可以隔温水打。一會兒就會均勻啦!

  3. 加入所有粉類拌勻成團。然後搓成小圓放油紙上壓扁。

    全麥黑芝麻燕麥餅乾(麥吉二階段零食)的做法步驟圖 第2張
  4. 我覺得薄一點比較好吃呢!170度15到20分鐘。上色即可。

    全麥黑芝麻燕麥餅乾(麥吉二階段零食)的做法步驟圖 第3張

小貼士

如果麪糰覺得比較粘手,可以放一會兒冰箱冷藏就很好搓圓了!壓扁時候可以隔張油紙,可以壓得薄一些!圖片上是進烤箱前第一批,不是很薄,後來的我做得一半小。很薄很香脆!