無糖無油版的石頭小餅乾，口感嘎嘣脆，有嚼勁兒@Kenny肯尼媽媽
用料
| 蛋黃 | 17克 |
| 牛奶 | 60克 |
| 低筋粉 | 120克 |
石頭餅乾的做法
蛋黃+牛奶攪拌均勻
![石頭餅乾的做法步驟圖，石頭餅乾怎麼做好吃 第2張]( "石頭餅乾的做法步驟圖，石頭餅乾怎麼做好吃 第2張")
篩入低筋粉，攪拌成絮狀，然後下手揉捏成麪糰（建議戴烘焙手套）
![石頭餅乾的做法步驟圖，石頭餅乾怎麼做好吃 第3張]( "石頭餅乾的做法步驟圖，石頭餅乾怎麼做好吃 第3張")
用擀麪杖擀開成薄片
![石頭餅乾的做法步驟圖，石頭餅乾怎麼做好吃 第4張]( "石頭餅乾的做法步驟圖，石頭餅乾怎麼做好吃 第4張")
然後用刀橫豎切開成小方塊；移至墊有油紙的烤盤內
![石頭餅乾的做法步驟圖，石頭餅乾怎麼做好吃 第5張]( "石頭餅乾的做法步驟圖，石頭餅乾怎麼做好吃 第5張")
送入烤箱180度烤20分鐘
![石頭餅乾的做法步驟圖，石頭餅乾怎麼做好吃 第6張]( "石頭餅乾的做法步驟圖，石頭餅乾怎麼做好吃 第6張")
不錯耶
![石頭餅乾的做法步驟圖，石頭餅乾怎麼做好吃 第7張]( "石頭餅乾的做法步驟圖，石頭餅乾怎麼做好吃 第7張")
嘎嘣脆的石頭小餅乾，無糖無油
![石頭餅乾的做法步驟圖，石頭餅乾怎麼做好吃 第8張]( "石頭餅乾的做法步驟圖，石頭餅乾怎麼做好吃 第8張")
石頭餅乾
餅乾
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