磨具餅乾（INS風 卡通）

無意中看到朋友圈做的餅乾特別漂亮，就到淘寶搜了下磨具，準備躍躍欲試。孩子也愛吃。

用料  

磨具餅乾（INS風 卡通）的做法  

1. 我太急了，直接隔水化開黃油。不然要等的很辛苦。

2. 幾分鐘就化好了，然後放進冰箱冷凍了20分鐘，就成那種手可以搓個洞的程度了，開始打發

3. 肉眼可見的發白了很多就可以了。

4. 先放一個蛋，加入低粉，攪拌均勻在放一個蛋，繼續攪拌。

5. 這樣就可以了，揉成團放冰箱冷藏30分鐘，準備擀麪，上磨具。（注意：麪糰上面一定要壓張油紙，不然粘到擀麪杖上了）

6. 將麪糰擀成5MM厚度的薄片，用磨具印花。

7. 做好磨具印花。

8. 做好磨具印花。

9. 烤出來就可以了！都吃完了來不及拍

10. 或者沒有磨具可以找大小兩個瓶蓋壓圓形，在用牙籤挫洞，也可以做鈕釦造型的餅乾。