開吃才拍的照，感覺比電飯鍋做的還好吃，我是用的小不鏽鋼盆，盆很小很薄，下面熬西飯上面蒸米，很是方便。
用料
| 米 | 半碗 |
| 開水 | 莫過米食指一節高 |
碗蒸米飯的做法
冷水淘米2到3次，放置半小時
倒入開水，莫過米食指一節高，倒點醋是鬆軟。開鍋蒸20分鐘左右，中途也可用筷子扎幾個眼。
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