蒸黃花魚

用料  

蒸黃花魚的做法  

1. 黃花魚洗淨去鱗、內臟，放入烤盤，擺上一些五花肉片。

2. 加入食用油、花椒粉鹽（少加一些，下面還要加郫縣豆瓣醬一勺）雞粉雞精姜粉蠔油郫縣豆瓣醬辣椒紅油、沸水。

3. 蓋上保鮮膜、留空隙，放入微波爐中，微波加熱6分鐘，取出即可。

4. 蒸黃花魚製作完成。