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小麥胚芽蒸丸子

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小麥胚芽蒸丸子的做法步驟圖,怎麼做好吃

減肥學生黨只有一個電煮鍋,買了小麥胚芽吃發現很難吃就研究新吃法哈哈

用料  

雞蛋兩隻,小麥胚芽不定量,奶粉椰子粉按照口味加,紅棗片幹(無核)葡萄乾若干,芝麻糊少許

小麥胚芽丸子的做法  

  1. 將上面的奶粉椰子粉小麥胚芽用蛋液攪拌均勻,加入紅棗葡萄乾若干繼續攪拌至不是很軟稍微有點黏糊糊狀態,一定要硬到可以揉丸子哦,揉丸子時如果麪糊很軟很黏就加入一些芝麻糊,味道好而且可以讓麪糰變硬,最後是一種微微黏又可以揉丸子的狀態

    小麥胚芽蒸丸子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 揉成丸子後在小麥胚芽裏滾一滾到四周都沾了小麥胚芽,然後就可以上鍋蒸了,十到十五分鐘,具體看丸子的大小哈哈

    小麥胚芽蒸丸子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 然後取下蒸籠置空,防止下面被水汽泡軟,或者擺盤趁熱吃就可以了

    小麥胚芽蒸丸子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張

小貼士

一定要趁熱吃哦,不然會有點幹,裏面的葡萄乾有點Q彈,小麥胚芽粗糙的口感配上這種Q彈口感棒極了