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關於胚芽做法步驟圖解
關於胚芽做法步驟圖解
全麥胚芽餅乾(低脂)
11-16
真的,口味好像好像思朗的全麥消化餅和達利園的高纖餅乾啊!!剛出爐的時候聞起來味道神似。我怕肥,糖和油的量都調整到最低啦。沒有胚芽可以不放。(菜譜圖夠渣,待改。)Tips:泡打粉最好不要省略。油不夠,只有用泡打粉的膨脹力來...
胚芽核桃麪包
01-03
用料1(乾性)高筋麪粉155克全麥麪粉65克小麥胚芽粉11克奶粉7克即發酵母1克細砂糖18克鹽3克用料2(濕性)葡萄乾酵種90克水135克無鹽黃油18克用料3(內餡)核桃40克葡萄乾70克小麥胚芽粉25克,裝飾胚芽核桃麪包的做法將核桃切...
雞絲麥胚芽純麥面
05-18
小孩子不喜歡吃飯??試試用麥胚芽純麥面煮一碗雞絲麪保證讓小孩火力全開的吃麪。用料麥胚芽純麥面1-2餅冬菇4-5朵雞胸肉適量葱適量蒜適量紅辣椒1條鹽1勺油好花生油適量生粉適量味極鮮醬油適量雞精適量香油適量雞絲麥胚芽...
核桃蔓越莓小麥胚芽草莓奶酪夾心麪包
03-12
做記錄用料奶油奶酪克100核桃蔓越莓小麥胚芽草莓奶酪夾心麪包的做法記錄...
榴蓮胚芽杯子蛋糕(榴蓮加強版)
11-04
此款主角為榴蓮,為最大限度釋放榴蓮濃郁醇厚口感,融入榴蓮肉做內陷同時,在蛋糕體加入榴蓮肉。不喜歡太甜,少糖。喜歡小麥胚芽,放!健康又滿足榴蓮控,熱量不大無負擔。配方量為6連馬芬模,kai貝印模,準準滴!原材料、模具大多選進口...
減肥解饞好伴侶——小麥胚芽餅乾
10-06
關聯商品小麥胚芽價格:59【關於小麥胚芽】:小麥胚芽是小麥種子的胚胎,是種子的生命之源,它只佔小麥種子的2%,卻佔據了97%的營養。一噸的小麥種子只能提取約一公斤的小麥胚芽。最愛小麥胚芽淡淡的味道。總之,就是愛吃,不怕胖...
藜麥小麥胚芽香蕉餅
04-15
看了本法餐料理📖裏的法式可麗餅麪皮做法,胡亂弄的,還蠻好吃😄不需要任何調味料或者油。如果你也喜愛熟的🍌的口感,如果你也喜歡烘烤出來的麥香,那你會喜歡這款麪餅用料香蕉🍌1根藜麥1.5大勺小麥胚芽1大勺中筋粉1大勺藜麥...
胚芽椰子奶酥小麪包
01-02
用料1冷藏液種150g高筋粉195g熟小麥胚芽20g酵母4g牛奶78g雞蛋35g紅糖10g白砂糖15g奶粉10g鹽1g黃油20g用料2(椰子奶酥餡)椰絲100g雞蛋1個奶粉10g無鹽黃油25g白砂糖20g胚芽椰子奶酥小麪包的做法1將麪糰材料全部倒入盆中...
香蕉果仁胚芽蛋糕
01-10
分量:小烘焙紙杯12個用料熟香蕉4條奶油200克低筋粉260克胚芽粉70克細砂糖100克鹽3克全蛋80克泡打粉5克小蘇達粉3克葵花仁適量香蕉果仁胚芽蛋糕的做法奶油、細砂糖、鹽放入盆中攪勻全蛋分次加入奶油糖中拌勻低粉、胚芽...
酸奶胚芽戚風
01-12
模子18公分貝印用料1(蛋黃麪糊)低脂酸奶100克低粉80克小麥胚芽20克玉米胚芽油30克蛋黃4個(80克)用料2(蛋白霜)蛋白4個(178克)白砂糖50克酸奶胚芽戚風的做法打散的蛋黃中加入玉米油,充分攪拌均勻,加入酸奶攪拌均勻,篩入低粉、...
胚芽蛋奶櫻桃塔
01-04
用料1黃油80克,塔皮低筋麪粉75克,塔皮高筋麪粉75克,塔皮蛋黃1只,塔皮白糖10克,塔皮鹽2克,塔皮用料2胚芽50克,胚芽奶油蛋奶白蘭地櫻桃果醬適量,胚芽奶油蛋奶雞蛋2只,胚芽奶油蛋奶白糖30克,胚芽奶油蛋奶黃油40克,胚芽奶油蛋奶胚芽...
雞蛋牛奶胚芽吐司
07-21
記錄下~方便以後自己經常擼~😂用料高筋麪粉280克酵母4.5克糖16克鹽2克雞蛋50克牛奶153克黃油25克胚芽15克雞蛋牛奶胚芽吐司的做法除黃油和鹽外,全部丟進廚師機揉到擴展階段。揉到擴展階段後,加入黃油和鹽繼續揉到完全階段...
黑麥胚芽麪包
09-25
添加黑麥,不僅在口感上增加了豐富的層次,也提高了麪包的營養價值。用料雞蛋一隻高筋粉200克全麥粉50克黑麥和小麥胚芽50克紅糖25克鹽3克食用油30克奶粉25克水180毫升酵母3克黑麥胚芽麪包的做法將上訴食材放入麪包機,開啟...
黃金小麥胚芽吐司(直接法)
04-30
一聽這名字好高大上!由於好奇,瞭解了“小麥胚芽”,它含有大量B族維生素,維生素E,鐵,鋅,硒,蛋白質,膳食纖維。1000斤小麥才提取1斤小麥胚芽,難怪稱為“黃金小麥胚芽”!下面發兩張圖讓大家瞭解一下小麥胚芽!這款可是超級健康的麪包...
紅糖胚芽核桃包
06-17
胚芽好營養,滿口堅果香。用料高粉205g低粉25g小麥胚芽20g紅糖30g鹽3.5g酵母2.5g水140g黃油15g核桃仁40g表面裝飾小麥胚芽適量黃油(軟化)適量紅糖胚芽核桃包的做法將除黃油和核桃仁以外的麪糰材料放在一起,揉至稍起筋。加...
全麥胚芽可可麻薯夾心軟歐(無蛋奶)
08-19
麻糬夾心真的是超級好吃!用料A高筋麪粉80g水80g乾酵母1gB高筋麪粉130g全麥麪粉40g可可粉10g細砂糖15g鹽3g水90g乾酵母2g小麥胚芽30gC麻糬餡兒水磨糯米粉100g玉米澱粉30g水180g細砂糖55g植物油10gD各種果乾或者紅豆等按...
紅糖胚芽核桃麪包
05-15
紅糖被稱為東方巧克力,對女性身體健康非常有利。未經過精煉的紅糖保留了較多甘蔗的營養成分,也更加容易被人體消化吸收,能快速補充體力、增加活力,其中不僅含有可提供熱能的碳水化合物,還含有人體生長髮育不可缺少的核黃素...
小麥胚芽全麥吐司
08-09
這款吐司添加了大量小麥胚芽和全麥粉,香氣十足,並且十分有營養~採用液種的方式能充分引出麥香,組織十分柔軟細膩,保濕能力強~採用橄欖油替代黃油,防止麥子的原香被遮住~成品十分爽口,是做三明治的不錯的選擇~用料液種麪包粉75g...
麪包機揉麪版小麥胚芽紅糖軟歐
05-29
用料高筋麪粉210克小麥胚芽20克低筋粉(可換高筋粉或黑麥粉或全麥粉)20克紅糖20-30克水160克耐高糖酵母2.5克黃油(可不用)10克麪包機揉麪版小麥胚芽紅糖軟歐的做法麪包機兩個餃子皮揉麪程序,第二個程序10分鐘後放黃油(天氣...
小麥胚芽老麪包
03-21
小麥胚芽杏仁巧克力麪包用料高筋麪粉300g小麥粉200g小麥胚芽50g玉米油20g牛奶100g酸奶50g雞蛋一枚温水100g酵母5g杏仁碎白巧克力碎若干砂糖50g鹽5g小麥胚芽老麪包的做法温水加砂糖酵母醒發15分鐘,麪粉分三次放入。用叉...
混合堅果全麥胚芽軟歐(無油無糖)
05-07
健康減脂早餐首選:冷靜而低調的混合堅果全麥胚芽軟歐,名字有點長,只是因為用料太豐富了,全麥粉、小麥胚芽、腰果、亞麻籽、南瓜籽仁、蔓越莓......,而且無油無糖。用到冷藏發酵的液種,讓穀物的香味慢慢釋放,不是軟妹子類型的...
西葫蘆胚芽碎碎面(7月➕)
03-11
西葫蘆含有較多維生素C,具有潤肺,清熱的功效,偶爾吃一吃,對身體好哦。胚芽碎碎面強化鈣鐵鋅等維生素,適合寶寶吃。用料西葫蘆1塊胚芽碎碎面1包輔食熱炒油少許西葫蘆胚芽碎碎面(7月➕)的做法準備相關食材,胚芽碎碎面,輔食油,西...
烤一斤胚芽
03-05
用料生的小麥胚芽500克烤一斤胚芽的做法生的淺黃色,1斤鋪一盆130/2H,20-30分鐘翻一次150/1H,5-10分鐘翻一次出爐晾涼,淺棕色完全冷卻後裝盒密封小貼士風爐。...
無糖全麥胚芽麪包
11-06
暑假做的,嗯,第一次做麪包成這樣紙還是很有成就感的꒰(๑´•.̫•`๑)꒱用料全麥粉鹽小麥胚芽玉米油牛奶無糖全麥胚芽麪包的做法混合混合揉啊揉揉到擴展出膜發酵排氣整形再發酵進烤箱等待出爐小貼士忘記拍步驟圖心塞!...
香濃花生胚芽塊
01-06
想做點心,時間又不多,整個餅乾來磨磨牙,滿足下自己動手烘焙的慾望。連黃油都不用打發,材料混合拌勻,實在是簡單得不能再簡單啦。方子參考了君之的,略有調整。本着節約的原則,喜歡用手邊的材料,家裏剩下的一點芝麻醬,替換了原方...
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