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海鮮是我的愛,特別是魷魚須啊,新鮮又勁道,怎麼做都好吃,簡單清蒸,鮮甜味也滿滿。
用料
5分鐘搞定的清蒸魷魚須的做法
這是我在美團買的脆口魷魚須
將魷魚須洗淨,撕去外膜
魷魚須切成小塊,加入一小勺醬油以及切好的小米辣、姜泥,鍋裏燒水,待水上汽後,放入清蒸5分鐘
撒上點葱花,連鹽都不用加,就可以開動啦!
小貼士
待鍋裏的水燒開後再放入魷魚須清蒸,時間控制在4-5分鐘,避免將魷魚須蒸老了,就沒那麼脆口了。
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