醬油燜雞

我爸的最愛之一～

用料  

醬油燜雞的做法  

1. 準備食材。

2. 在砂鍋中先放入姜塊和花椒，然後把切成塊狀的雞肉放進去。

3. 倒入醬油和燒酒，攪拌均勻。

4. 倒入白砂糖，攪拌均勻。

5. 無需加水，蓋上蓋子煮至雞肉熟透即可。

小貼士

整個過程需要30分鐘。