這麼Q彈又有營養的燜面,不要10分鐘就搞定了,吃過後外賣的麪條都黯淡失寵㊙️
用料
康師傅DIY雞湯麪 | |
雞腿肉 | 1個 |
豆角 | 2條 |
洋葱 | 適量 |
胡蘿蔔🥕 | 適量 |
金針菇 | 適量 |
芝麻油 | |
醬油 |
超Q彈💯好吃—快手雞燜面的做法
準備好食材:康師傅DIY雞湯麪一包,雞腿肉切小條(切越細越容易熟,我用的是雞琵琶腿上面那段肉,你也可以換成你自己喜歡吃的部位),紅蘿蔔、洋葱,豆角都切成一樣的絲備用
切好的雞腿肉,倒入康師傅鮮美雞湯麪裏面,配的高湯包,攪拌均勻備用
鍋裏放入兩碗水煮開,放入康師傅麪餅,煮2分鐘,撈起瀝乾水分
煮好的面放入一勺芝麻油攪拌均勻
炒鍋燒熱,倒入少許油,把雞肉放入翻炒至變色
放入胡蘿蔔絲、金針菇絲、洋葱絲,豆角絲,翻炒至斷生,喜歡吃湯汁多一點的話加入約50克清水
放入剛才煮好的面,翻炒均勻,嘗一下夠不夠鹹,不夠加兩勺醬油再炒均勻即可
成品好Q彈,好好吃😋吃麪新選擇♨️
小貼士
所以配菜要切一樣細哦,不然就會一種熟一種生呢