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今天吃個豆角燜飯吧,我敢保證你在燜的過程中,就想偷偷嚐嚐,因為真的太香了!
用料
豆角燜飯|馬克西姆不粘鍋的做法
豆角掰成小塊,肉切成片兒或者絲,葱姜切成末。大米淘洗乾淨。
馬克西姆不粘鍋中倒入30克油,下入肉絲和葱姜炒香。
炒至肉絲髮白,下入豆角。
加入一勺老抽兩勺生抽,兩勺蠔油翻炒均勻。
下入大米,加入正常燜飯量的清水。
蓋上蓋子,用小火將米飯悶熟。燜熟後攪拌均勻盛出即可。
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