上班族的快手菜～這裏的用料是2人吃的份
用料
| 雞翅 | 9個 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 料酒 | 1勺 |
| 醬油 | 2勺 |
| 白胡椒粉 | 適量 |
| 鹽 | 少量 |
| 糖 | 適量 |
| 蠔油 | 適量 |
蒜香濃郁的香煎雞翅的做法
雞翅中洗淨，表面劃2刀，放入醬油，料酒，鹽，蠔油，白糖，胡椒粉拌勻醃製20分鐘。
切蒜蓉。熱鍋熱油，倒入一半的蒜蓉爆香後撈出備用。
將醃製好的雞翅中放入帶有蒜香味的熱油裏，中小火煎。等到不出血水的時候就差不多好了，此時倒入另一半蒜蓉翻炒。
出鍋的時候，將之前煎香的蒜蓉倒上去擺盤就行啦！蒜香滿滿！
蒜香濃郁的香煎雞翅
煎
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