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超簡單煎黑椒雞全腿

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超簡單煎黑椒雞全腿的做法步驟圖

去了皮……表面會有點焦
不用減脂健身的可以考慮不去皮和留少許皮
這樣煎出來是金黃金黃的……
缺點就是平白無故吃多幾百卡(☆_☆)!

用料  

雞全腿1只
黑胡椒粉 鹽 花椒粉 若干 15
花生油 醬油 少許 15

簡單煎黑椒雞全腿的做法  

  1. 把買來的雞全腿 洗淨(如果冰鮮的要泡清水一兩個小時取出去血水,我就偷懶洗洗算了)

    雞腿上劃多幾道 花刀 ……也是為了去血水和快熟……

  2. 然後 撒黑胡椒粉 撒滿正反兩面
    花椒粉同上 可以撒少一點這個,鹽一小勺抹勻,


    接着加一小勺花生油 和一小勺醬油抹勻

  3. 放進保鮮盒裏 3.4個小時
    然後放鍋里正反面煎熟即可

    當然有條件的煎熟後 還可以放烤箱用180度烤十來分鐘 去去血水!

小貼士

旁邊裝盤 奇異果一枚!
吃完很青口解膩╮(╯▽╰)╭