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最近要體檢,吃的比較素,湯裏放個煎蛋都嚼着特別香
用料
煎蛋貝丁冬瓜湯的做法
小湯鍋煎個雞蛋
半乾的貝丁比較鹹,先投洗泡泡去鹽,小鍋裏放水,加入貝丁煮
放冬瓜片、雞蛋一起煮,加適量鹽
冬瓜煮好關火,撒香菜末
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