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用料
白貝冬瓜湯的做法
把生薑放沙鍋中爆一下,放冬瓜煸炒一下,加入白貝也翻炒一下,注入適量開水,水開後再煮10分鐘即可
加入鹽,撒上葱花,鮮美的白貝冬瓜湯上桌了
小貼士
1*白貝先加鹽和油用水泡1小時,這樣白貝可以很快把泥沙吐出,2*白貝要灼一下水哦3湯不用加雞精哦,白貝本來就很鮮
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