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用料
香煎牛排的做法
牛排提前解凍,撕開貼體包裝膜,不要衝洗牛排,用廚房紙吸乾表面水分。
黃油放入鍋中融化
口蘑煎至兩面金黃色
煎個雞蛋,蒜子和聖女果一同煎香
平底鍋中倒入橄欖油,鍋中冒煙後將牛排放入鍋中煎至
一面35秒,翻面35秒,再翻面10秒,再翻面10秒。七成熟的牛排鮮嫩多汁
醃製好的牛排,靜置3分鐘醒肉食用。撒上百里香碎和味好美黑胡椒粒,擠些味好美黑胡椒醬
原切牛排更爆汁,更鮮嫩,更香醇,更滿足
蘸上味好美黑胡椒醬,太美味了
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