用料
| 龍口粉絲 | 一把 |
| 味淋 | 200毫升 |
| 料酒 | 200毫升 |
| 生抽 | 200毫升 |
| 出汁料包 | 2個 |
| 生菜 | 2顆 |
| 魔芋 | 一塊 |
| 雞肉 | 250克 |
| 鮮蝦 | 6只 |
| 土豆 | 3個 |
| 洋葱 | 1個 |
| 七味粉 |
和式小火鍋的做法
煮出汁，煮沸三分鐘
加洋葱
加生抽、味淋、清酒1:1:1適量
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放雞肉，早放為了煮熟並把肉味煮到湯中
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土豆要放早
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放蘑菇提鮮
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放魔芋（易熟，放入時機隨意）
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煮沸後煮十五分鐘左右，至土豆煮軟
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中途注意撇掉浮沫
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放入青菜
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放入龍口粉絲
![和式小火鍋的做法步驟圖，和式小火鍋怎麼做好吃 第10張]( "和式小火鍋的做法步驟圖，和式小火鍋怎麼做好吃 第10張")
最後放入鮮蝦
![和式小火鍋的做法步驟圖，和式小火鍋怎麼做好吃 第11張]( "和式小火鍋的做法步驟圖，和式小火鍋怎麼做好吃 第11張")
煮好後加入少許七味粉
![和式小火鍋的做法步驟圖，和式小火鍋怎麼做好吃 第12張]( "和式小火鍋的做法步驟圖，和式小火鍋怎麼做好吃 第12張")
小貼士
1. 煮的過程中需要嚐嚐味道，隨時用味淋、清酒、生抽調味；
