一人火鍋(小白快樂鍋)

我愛逛菜市場哈哈哈哈。雖然我是一個人吃，不過我買了挺多，感覺兩個人三個人也不成問題。而且做法簡單超級適合我這樣的小白！

用料  

一人火鍋(小白快樂鍋)的做法  

1. 水煮鳥蛋/雞蛋，大概五分鐘。熟了之後，把開水倒掉，加入冷水，然後剝皮。

2. 魚肉切塊，可以和鳥蛋放一起，一盤。

3. 從冰箱拿出火鍋料，還有肥牛片(我的最愛)，又是一盤啦。

4. 洗乾淨馬蹄和水果玉米，玉米切塊，馬蹄用水果刀去皮。

5. 第三盤啦。

6. 洗乾淨白蘿蔔，去皮，切片。留下一小部分切塊，用作火鍋鍋底。

7. 第四盤啦！

8. 香菇洗乾淨，去掉根部髒髒的部分。然後手撕成小塊狀即可，留出兩塊不撕，作為火鍋鍋底，好看！

9. 第五盤啦！

10. 洗好香菜，放入盤子。第六盤啦！

11. 再加幾個菜花，豐富一下菜品。

12. 很關鍵的一步，利用家裏現有的調味品，配製出自己喜歡的醬料。

13. 上桌！