用料
| 魚1 | 條 |
| 葱1 | 根 |
| 姜2 | 片 |
| 花椒20 | 粒 |
| 料酒1 | 勺 |
| 醬油 | 勺 |
| 老抽1 | 勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 豆腐切片 | |
| 大料2個 |
紅燒功夫魚的做法
葱薑蒜大料熗鍋，放入辣拌醬
加兩瓶啤酒
放入魚小火慢燉30分鐘，大火收湯出鍋
紅燒功夫魚
紅燒
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