【美善品】紅燒小龍蝦

用料  

【美善品】紅燒小龍蝦的做法  

1. 把小龍蝦放網藍裏，水量和小龍蝦量齊平就行。5分/50度/5速清洗。

2. 小美“3個5”方法洗龍蝦，胳肢窩都洗的乾乾淨淨。也可以用37度水温沖洗

3. 小龍蝦洗澡水，髒不

4. 蒜頭4秒/5速打碎

5. 倒油，生薑，辣椒，老乾媽辣醬，蒜泥。3分/v/反轉小勺爆香

6. 把洗的爽歪歪的小龍蝦，放進主鍋。～

7. 15分/v/反轉小勺烹煮。有15分燒，上面再蒸些小龍蝦吧，澆點料酒，放些蒜泥去腥。15分鐘，2種口味的小龍蝦一鍋端，喜歡吃啥就吃啥

8. 蒸小龍蝦調味料：
   蒜1~2個切碎，生抽25克，芝麻油15克，料酒10克，香醋10g，糖粉一小撮，老乾媽香辣醬一大勺。調勻即可，享用

小貼士

1）小龍蝦最好不要燒前抽筋，否則燒好後，小龍蝦肉吃起來會不緊實，鬆散。燒好後，抽出筋即可
2）子悦微信：shuijingyi9003