我老公是一個懶人
他自封“土豆王子”
每次都要和我普及土豆的營養價值
但説實話我真的不喜歡吃土豆
但自己寫的菜譜
怎麼都得説“絕了!!!”
用料
土豆 | 3個 |
黑胡椒 | 隨意勺 |
辣椒麪 | 隨意勺 |
孜然 | 隨意勺 |
椒鹽 | 隨意克 |
鹽 | 隨意克 |
油 | 一點點 |
香菜 | 一根 |
手抓抓孜然辣辣烤土豆的做法
土豆切塊洗乾淨
然後給他們冷水泡澡10分鐘去去表面的澱粉撈出來用廚房紙擦乾每一個塊塊
擦乾乾的哦加入各種料料
然後就是給它們“馬殺雞”時刻因為我沒烤盤所以用錫紙疊了一個(貧窮哭哭)
在烤盤底部刷一點點點點點點油碼上塊塊們
220度烤35分鐘
(最後10分鐘我260度烤的,可能是我的烤箱不行)
烤到一半可以拿出來翻個面OK
enjoy it~
小貼士
多撒鹽
多撒鹽
土豆特別愛吃鹽