用料
| 茄子 | 個 |
| 蒜 | 瓣 |
| 鹽 | 克 |
| 醋 | 勺 |
| 澱粉 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 糖 | 克 |
魚香茄子（簡易版）的做法
魚香茄子（簡易版）
魚香食譜
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