用料
| 牛肉 | 800克 |
| 花椒 | 20粒 |
| 八角 | 2個 |
| 桂皮 | 1根 |
| 香葉 | 2葉 |
| 姜 | 2片 |
| 鹽 | 10克 |
| 糖 | 10克 |
| 辣椒粉/五香粉/咖喱粉 | 15克 |
| 麻椒 | 40粒 |
| 油 | 適量 |
麻辣/五香/咖喱牛肉乾的做法
牛肉切條
![麻辣/五香/咖喱牛肉乾的做法步驟圖 第2張]( "麻辣/五香/咖喱牛肉乾的做法步驟圖 第2張")
煮20min
![麻辣/五香/咖喱牛肉乾的做法步驟圖 第3張]( "麻辣/五香/咖喱牛肉乾的做法步驟圖 第3張")
倒油加料翻炒，烤箱預熱10min
![麻辣/五香/咖喱牛肉乾的做法步驟圖 第4張]( "麻辣/五香/咖喱牛肉乾的做法步驟圖 第4張")
210℃，20min左右
![麻辣/五香/咖喱牛肉乾的做法步驟圖 第5張]( "麻辣/五香/咖喱牛肉乾的做法步驟圖 第5張")
麻辣/五香/咖喱牛肉乾
五香食譜
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